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Recettes de fond blanc

Voici des idées de recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon pour préparer de fond blanc et de plat chaud !

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Meilleures recettes de fond blanc et de plat chaud des Gourmets

Des idées de recettes de fond blanc et de plat chaud pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Velouté onctueux de châtaigne
Velouté onctueux de châtaigne
amour de cuisine amour de cuisine
La soupe de châtaigne est ma soupe d’automne, une soupe réconfortante que j’aime concocter quand il fait bien froid, et surtout pour déguster les châtaignes autrement. Pour cette soupe de châtaigne j'ai utilisé de la purée de châtaignes qui réduit beaucoup le temps de préparation.
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Arrosage automatique !

Cocotte Doufeu en fonte émaillée Le Creuset
Cocotte braisière

Avec cette cocotte, les rôtis et volailles sèches c'est fini.

D'autres recettes avec aussi...

Auguste Escoffier aromates automne bouillon de volaille carottes châtaignes cuisine de saison cuisine économique cuisine méditerranéenne épices fond de veau fonds de sauce grand-mère hiver huile d'olive plat chaud poireau réveillon sans oeufs sauce soupe velouté volailles

Découvrez aussi toutes les recettes de fond blanc et toutes les recettes de plat chaud

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Soupe à l'ail
Soupe à l'ail
Chef Simon Chef Simon
Une soupe à déguster avec oeuf poché et croûtons frits.
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Meilleures recettes de fond blanc et de plat chaud

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Coup de chaud dans l'assiette
Coup de chaud dans l'assiette
Laurent Bazet Laurent Bazet

Des plats réconfortants pour faire face aux frimas.

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